Wie Genial Delikat die Eventwelt auf den Kopf stellt – und dabei Kosten spart, Abläufe vereinfacht und die Umwelt schützt.

Wasser ist Leben. Doch warum soll es dafür erst hunderte Kilometer zurücklegen, in Flaschen verpackt, gekühlt und geschleppt werden – nur um dann halbvoll wieder entsorgt zu werden?

Diese Frage hat sich Genial Delikat, einer der innovativsten Caterer der Schweiz, gestellt – und radikal neu gedacht, wie Wasser bei Events bereitgestellt werden kann.

Warum Veränderung dringend nötig war

Die Realität bei vielen Veranstaltungen sieht so aus:

• Tonnenweise Mineralwasserflaschen werden an Orte transportiert, wo keine Gastroinfrastruktur vorhanden ist.
• Kühlwagen müssen organisiert und bezahlt werden.
• Der Konsum ist wetterabhängig, die Menge kaum planbar – mit viel Ausschuss.
• Und das schlimmste: 2 Deziliter Erdöl pro Liter Wasser werden aufgewendet, nur für Abfüllung und Transport.
  
  

Wasser als ökologischer Unsinn – zumindest, wenn man es aus der Flasche trinkt.

Die Vision: Nachhaltig. Einfach. Genial.

Seit Frühjahr 2024 hat Genial Delikat eine klare Antwort:
Wasser fliesst – direkt aus der Leitung, frisch, gekühlt oder prickelnd, serviert in hochwertigen Mehrwegflaschen.

Das bedeutet:

• Keine Transporte mehr, kein Kühlwagen, kein Schleppen.
• Wasserpauschale statt Flaschenpreis.
• 100 % Geschmack, 0 % CO₂-Footprint.
  
  
  

Wie funktioniert das neue System?

Drei professionelle Wasserspender von Kärcher bilden das Herzstück. Sie stehen auf individuell entwickelten, mobilen Unterbauten mit Frisch- und Abwassertanks.
Begleitet werden sie von 400 FILL ME Bottles à 1 Liter, stilvoll bedruckt mit der Botschaft:

„Gutes Wasser fährt nicht, es fliesst. Durch die Leitung. Durch den Hahn. Durch den Filter. Durch dich. 100 % transportfrei.“

Schwarze Flaschen für Sprudel, weisse für stilles Wasser – sofort erkennbar, stilvoll, wieder verwendbar.

Was bedeutet das für den Veranstalter?

• 250 CHF Miete für den Spender
• 3 CHF Pauschale pro Gast, völlig unabhängig von der Trinkmenge
• Rund 10 % Ersparnis bei Events mit >100 Personen
• Noch grössere Einsparungen bei grösseren Veranstaltungen
  
  
  

Fazit:
Kein Flaschenmüll. Kein Transport. Keine Rücknahme. Einfach. Transparent. Kalkulierbar.

Was ändert sich für die Gäste?Nichts – ausser dem guten Gefühl.

Die FILL ME bottles stehen auf den Tischen – voll, gekühlt, stilvoll.
Sie werden vom Servicepersonal nachgefüllt – oder ganz unkompliziert vom Gast selbst am Wasserspender.

Das Ergebnis: Freie Wahl. Stilvoller Genuss. Nachhaltige Wirkung.

Was bringt das System dem Caterer?

Genial Delikat hat nach einem Jahr bereits:

• Alle Investitionen refinanziert
• Eine fünfstellige jährliche Mehrmarge erzielt
• Den logistischen Aufwand halbiert

„Die Kühlwagen haben wir abgeschafft. Und mit ihnen einen Haufen Stress.“

Und was bringt das alles der Umwelt?

• Kein PET, kein Glasabfall
• Kein LKW-Transport
• Kein Kühlstrom
• Keine halbgefüllten Flaschen im Müll
  
  

Ein klarer Schritt in Richtung klimaneutrales Catering.
Oder wie Genial Delikat es sagt:

„Unser Ziel ist es, die nachhaltigste Event- und Catering-Agentur der Schweiz zu werden – und wir sind auf Kurs.“

Fazit:Ein System mit Strahlkraft – für Veranstalter, Caterer und die Umwelt

Genial Delikat hat gezeigt, wie es geht:
Weniger Aufwand, mehr Marge – und gleichzeitig ein Statement für Nachhaltigkeit.

Eine Einladung an alle Eventveranstalter, Caterer und Unternehmen mit Verantwortung:

Denken Sie Wasser neu. Machen Sie Nachhaltigkeit sichtbar – auf jedem Tisch, bei jedem Schluck.

Neugierig? Kontaktieren Sie uns und machen Sie Ihr nächstes Event zu einem echten Vorreiter.
Denn: Gutes Wasser fährt nicht. Es fliesst.