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Hotellerie & Gastronomie

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WIN-WIN PROJEKTE IN HOTELLERIE & GASTRONOMIE.
SPAREN MIT NACHHALTIGEN MASSNAHMEN / GÄSTEMANAGEMENT.

Wertschätzendes Gäste- und Mitarbeitermanagement

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Wassermanagement anders und losgelöst von Paradigmen gedacht -

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Züri Wasser H2O

Züri Wasser H2O

ZH2O Züriwasser ist ein nachhaltiges Spendenkonzept von DRINK & DONATE, das den Konsum von Leitungswasser in Zürcher Gastronomiebetrieben fördert. Für jedes ausgeschenkte Glas wird ein Beitrag an Trinkwasserprojekte im globalen Süden gespendet. Bis Ende 2023 wurden über 1,2 Millionen Bestellungen verzeichnet, wodurch mehr als 195'000 Menschen der Zugang zu sauberem Trinkwasser ermöglicht wurde.

Seit 2024 ist ZH2O Teil der BlueGastro-Initiative der Blue Community Kanton Zürich, die das Menschenrecht auf Wasser in der Gastronomie weiter stärkt.

ZH2O Züriwasser ist ein nachhaltiges Spendenkonzept von DRINK & DONATE, das den Konsum von Leitungswasser in Zürcher Gastronomiebetrieben fördert. Für jedes ausgeschenkte Glas wird ein Beitrag an Trinkwasserprojekte im globalen Süden gespendet. Bis Ende 2023 wurden über 1,2 Millionen Bestellungen verzeichnet, wodurch mehr als 195'000 Menschen der Zugang zu sauberem Trinkwasser ermöglicht wurde.

Seit 2024 ist ZH2O Teil der BlueGastro-Initiative der Blue Community Kanton Zürich, die das Menschenrecht auf Wasser in der Gastronomie weiter stärkt.

Gesundheits- & Spitalwesen

Gesundheits- & Spitalwesen


Die Herausforderungen im Spitalwesen; Steigende Kosten durch Demografie, neue Technologien und höhere Erwartungen treffen auf begrenzte Budgets.

Strukturreformen, Digitalisierung und bessere Arbeitsbedingungen bilden drei zentrale Antworten auf die aktuellen Herausforderungen im Gesundheits- und Spitalwesen.


Die Herausforderungen im Spitalwesen; Steigende Kosten durch Demografie, neue Technologien und höhere Erwartungen treffen auf begrenzte Budgets.

Strukturreformen, Digitalisierung und bessere Arbeitsbedingungen bilden drei zentrale Antworten auf die aktuellen Herausforderungen im Gesundheits- und Spitalwesen.

Neu Denken - Neu gestalten

Neu Denken - Neu gestalten


Mit dem Projekt „Dreiklang“ baut das Kantonsspital Aarau (KSA) ein modernes Spital, das medizinische Exzellenz, Effizienz und Nachhaltigkeit vereint. Durch den Rückbau alter Strukturen und den Neubau entsteht nicht nur ein optimiertes Spital, sondern auch neue Grünflächen für Mensch und Umwelt.

Dabei wurde darauf geachtet, dass Wege kurz gehalten werden, Prozesse entschlackt und Kosten, u.a. auch im Bereich Wassermanagement reduziert wurden.


Mit dem Projekt „Dreiklang“ baut das Kantonsspital Aarau (KSA) ein modernes Spital, das medizinische Exzellenz, Effizienz und Nachhaltigkeit vereint. Durch den Rückbau alter Strukturen und den Neubau entsteht nicht nur ein optimiertes Spital, sondern auch neue Grünflächen für Mensch und Umwelt.

Dabei wurde darauf geachtet, dass Wege kurz gehalten werden, Prozesse entschlackt und Kosten, u.a. auch im Bereich Wassermanagement reduziert wurden.

Bierhübeli "HAZWÖIO"

Bierhübeli "HAZWÖIO"


Im Bierhübeli wird Wasser nachhaltig gedacht: Umweltfreundlich durch aufbereitetes Leitungswasser, sozial verantwortlich durch Flaschen-Design bzw. Veredelung in geschützter Werkstatt, kulturell engagiert durch künstlerisches Design.


Im Bierhübeli wird Wasser nachhaltig gedacht: Umweltfreundlich durch aufbereitetes Leitungswasser, sozial verantwortlich durch Flaschen-Design bzw. Veredelung in geschützter Werkstatt, kulturell engagiert durch künstlerisches Design.

HAZWOIO - Branding Eigenmarke

HAZWOIO - Branding Eigenmarke


Das Bierhübeli setzt ein starkes Zeichen im Wassermanagement: Tafelwasser wird jetzt selbst abgefüllt, gelagert und ausgeschenkt. Neue Prozesse ersetzen klassische Logistik. Mit Stolz zeigt der Wirt, wie Innovation und Nachhaltigkeit im Bierhübeli erfolgreich umgesetzt und gelebt werden.


Das Bierhübeli setzt ein starkes Zeichen im Wassermanagement: Tafelwasser wird jetzt selbst abgefüllt, gelagert und ausgeschenkt. Neue Prozesse ersetzen klassische Logistik. Mit Stolz zeigt der Wirt, wie Innovation und Nachhaltigkeit im Bierhübeli erfolgreich umgesetzt und gelebt werden.

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